विटामिन बी3, जिसे नियासिन के नाम से भी जाना जाता है, एक आवश्यक पोषक तत्व है जो मानव शरीर के भीतर विभिन्न चयापचय प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह दो प्राथमिक रूपों में मौजूद है: निकोटिनिक एसिड और निकोटिनामाइड (जिसे नियासिनमाइड भी कहा जाता है)। जबकि दोनों रूप जैविक रूप से सक्रिय हैं, वे अपनी रासायनिक संरचना और स्वास्थ्य प्रभावों में भिन्न हैं। इस ब्लॉग पोस्ट में, Viablife बिक्री के लिए निकोटिनामाइड के प्रभावों को साझा करेगा, विशेष रूप से जब आहार पूरक के रूप में सेवन किया जाता है।
निकोटिनामाइड की जैव रासायनिक भूमिका
निकोटिनामाइड निकोटिनामाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड (NAD+) के लिए एक अग्रदूत के रूप में कार्य करता है, जो रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं, ऊर्जा चयापचय और डीएनए मरम्मत में शामिल एक महत्वपूर्ण कोएंजाइम है। NAD+ सेलुलर श्वसन के लिए महत्वपूर्ण है, पोषक तत्वों को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है, और ग्लाइकोलाइसिस, साइट्रिक एसिड चक्र और ऑक्सीडेटिव फॉस्फोराइलेशन जैसी प्रक्रियाओं में अभिन्न है। इसके अतिरिक्त, NAD+ सिर्टुइन को सक्रिय करने के लिए आवश्यक है, प्रोटीन का एक परिवार जो सेलुलर स्वास्थ्य, दीर्घायु और चयापचय होमियोस्टेसिस को नियंत्रित करता है।
ट्रिप्टोफैन से रूपांतरण
मानव शरीर ट्रिप्टोफैन से निकोटिनामाइड को संश्लेषित कर सकता है, जो प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाला एक एमिनो एसिड है। हालाँकि, यह रूपांतरण अक्षम है, 1 मिलीग्राम नियासिन का उत्पादन करने के लिए लगभग 60 मिलीग्राम ट्रिप्टोफैन की आवश्यकता होती है। नतीजतन, निकोटिनामाइड का आहार सेवन महत्वपूर्ण है, खासकर कम प्रोटीन खपत वाली आबादी में।
विटामिन बी3 निकोटिनामाइड के प्रभाव
1. चयापचय स्वास्थ्य
निकोटिनामाइड लिपिड चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अध्ययनों से पता चला है कि निकोटिनामाइड अनुपूरण ट्राइग्लिसराइड्स और कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके लिपिड प्रोफाइल में सुधार कर सकता है, जो हृदय रोगों के लिए जोखिम कारक हैं। हालांकि, निकोटिनिक एसिड (विटामिन बी 3 का दूसरा रूप) की उच्च खुराक से फ्लशिंग और अन्य दुष्प्रभाव होते हैं, जबकि निकोटिनामाइड इन प्रतिक्रियाओं को प्रेरित नहीं करता है।
इसके अलावा, टाइप 2 मधुमेह के प्रबंधन में निकोटिनामाइड की क्षमता की जांच की गई है। यह इंसुलिन संवेदनशीलता और ग्लूकोज चयापचय में सुधार कर सकता है, हालांकि सटीक तंत्र का अध्ययन अभी भी जारी है।
2. त्वचा संबंधी अनुप्रयोग
त्वचा के स्वास्थ्य पर इसके लाभकारी प्रभावों के कारण निकोटिनामाइड का त्वचाविज्ञान में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह त्वचा की बाधा कार्य को बेहतर बनाने, सूजन को कम करने और त्वचा की नमी बनाए रखने की क्षमता को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है। निकोटिनामाइड के सामयिक अनुप्रयोगों को मुँहासे, रोसैसिया और उम्र बढ़ने के संकेतों, जैसे कि महीन रेखाओं और हाइपरपिग्मेंटेशन में सुधार के साथ जोड़ा गया है। इसके विरोधी भड़काऊ गुण इसे कई स्किनकेयर फॉर्मूलेशन में एक पसंदीदा घटक बनाते हैं।
3. न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव
उभरते शोध से पता चलता है कि निकोटिनामाइड में न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव हो सकते हैं, खासकर न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों में। ऐसा माना जाता है कि यह न्यूरॉन्स को ऑक्सीडेटिव तनाव और एपोप्टोसिस से बचाता है, जिससे अल्जाइमर रोग और पार्किंसंस रोग जैसी स्थितियों की प्रगति धीमी हो सकती है। न्यूरोप्रोटेक्टिव तंत्र में NAD+ स्तरों का मॉड्यूलेशन और सिर्टुइन्स का सक्रियण शामिल हो सकता है, जो सेलुलर तनाव प्रतिक्रियाओं और दीर्घायु में भूमिका निभाते हैं।
खुराक और अनुपूरण
नियासिन के लिए अनुशंसित आहार भत्ता (RDA) आयु, लिंग और शारीरिक स्थितियों के अनुसार भिन्न होता है। वयस्कों के लिए, RDA लगभग 14-16 मिलीग्राम प्रति दिन है। हालांकि, चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए उच्च खुराक की आवश्यकता हो सकती है, विशेष रूप से डिस्लिपिडेमिया या चयापचय विकारों के प्रबंधन में। सामान्य पूरक खुराक प्रति दिन 500 मिलीग्राम से 3,000 मिलीग्राम तक होती है, लेकिन प्रतिकूल प्रभावों के जोखिम के कारण ऐसी उच्च खुराक केवल चिकित्सकीय देखरेख में ही ली जानी चाहिए।
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